Domaine de l'Escattes Les Parcelles Rosé Languedoc Rosé 2022

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Domaine de l'Escattes

Les Parcelles Rosé

Languedoc AOP

Rosé 2022

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Languedoc
	Cuvée	Les Parcelles Rosé
	Couleur	Rosé
	Millésime	2022
	Cépage	Grenache, Mourvèdre
	Alcool	12,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes. Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur saumonée, brillante, reflets violines.

Nez

Frais.

Bouche

Croquante, tanins fins, tanins frais.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Cuisine méditerranéenne , Glaces et sorbets, Melon, Viandes rouges grillées

Potentiel de garde

De 2023 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié